Chương 6 - Bài Học Từ Nhà Hàng Buffet

Tôi cô ấy:

“Lúc bà ta làm khó , rõ ràng là đang diễn.

Hai người đang… đóng một màn kịch?”

Trương Nhã im lặng.

Tôi mở tiếp video thứ hai.

Đoạn ghi lại ngày thứ hai, sau bọn béo xong khỏi nhà hàng.

Bà già quay lại, qua lớp kính cửa, giơ tay hiệu ‘OK’ với Trương Nhã.

Và rồi — Trương Nhã cúi đáp lại bằng một ký hiệu ‘OK’ nhỏ trước bụng.

Rất kín đáo, nhưng đúng góc máy, camera ghi lại rõ ràng.

Tôi hỏi:

“Tại phải dàn dựng chuyện ?

Bọn người đó là ai? có quan hệ gì với họ?”

Lúc , Trương Nhã không trả lời trực tiếp.

Cô ấy hỏi ngược lại:

“Hóa … anh phát hiện từ lâu rồi?

Vậy … tới giờ anh mới lật bài?”

Tôi lắc :

“Anh mới thôi.

Chiều nay rảnh xem lại camera, thấy mấy đoạn .

Ban định huỷ kế hoạch tối nay, nhưng…

Anh muốn xem rốt cuộc định làm gì.”

Tôi ngừng một chút, giọng chùng xuống:

“Anh vẫn không hiểu — anh làm gì… khiến phải dàn dựng trò hại anh?

Nhất là … một người ngoài thì dịu dàng tốt bụng, lại thâm độc đến vậy?”

Trương Nhã tôi, ánh u ám, chậm rãi hỏi:

“Anh… nhớ nhà hàng buffet ‘Tươi Tươi’ xưa, ở đối diện nhà anh không?”

Nghe tới cái đó — cả người tôi chấn động.

Một cái gần như bị tôi chôn sâu trí nhớ.

Một quá khứ… tôi vẫn tưởng là lãng quên.

Nhưng bây giờ — nó quay lại.

Và tôi :Trò chơi … lâu mới kết thúc.

9

trước, nhà hàng buffet “Bạn Tốt Đến của tôi bắt có tuổi ổn định tại địa phương.

Tôi luôn giữ vững phương châm: kinh doanh tử tế, giá cả phải chăng, tôn trọng viên.

Chính điều đó giúp nhà hàng ngày càng phát triển.

đó, ngay đối diện, buffet “Tươi Tươi” lại ngày càng đìu hiu.

Nhưng thay xem lại cách làm , họ lại quay sang trút giận lên tôi.

Chủ của Tươi Tươi là ông Trương.

cạnh tranh, ông ta làm một chuyện hết sức thiếu liêm sỉ:

— đổi thành “Tốt Lại Đến , khác mỗi… một chữ.

Không gọi, cả bảng hiệu, màu sơn, thiết kế mặt tiền đều bắt chước nhà hàng của tôi.

Khách hàng bắt nhầm lẫn.

Thậm chí có khách tới nhà tôi mắng … “bữa trước dở”, hóa là họ nhầm bên kia.

Tôi không thể chấp nhận sự cạnh tranh không lành mạnh đó.

Thế là, tôi đưa họ tòa.

Kết quả:

Tòa án buộc đối phương phải đổi lại gốc, công khai xin lỗi, và bồi thường 100 triệu phía tôi.

Họ đành phải đổi lại thành Tươi Tươi.

Nhưng đó, danh tiếng mất.

ngành dịch vụ, một đánh mất uy tín, rất khó vực dậy.

tồn tại họ bắt làm đủ chiêu:

Mua nguyên liệu rẻ, không rõ nguồn gốc.

Cắt giảm chất lượng món .

Giảm lương viên tiết kiệm chi phí.

Dù giá rẻ hơn đôi chút, khách hàng vẫn không mấy ai mặn .

Kết quả: thua lỗ liên tục, cuối cùng đóng cửa.

tôi thì ?

Với mô hình minh bạch, tôi càng làm càng lớn:

Đóng BHXH đầy đủ toàn bộ viên.

Mua bảo hiểm tai nạn, bệnh hiểm nghèo.

Chia lợi nhuận khuyến khích họ gắn bó.

viên coi nơi đây như ngôi nhà thứ hai.

Tôi tự hào điều đó.

Nhưng tôi không ngờ…

10 sau, con gái ông Trương — Trương Nhã — lại đóng vai viên của tôi, trả thù.

Tôi thẳng vào cô, giọng lạnh băng:

“Cô là con gái ông Trương phải không? Hay đấy — Nhịn được , giờ quay lại báo thù?

‘Quân tử trả thù chưa muộn’, nghe có vẻ khí phách nhỉ?”

Trương Nhã nghẹn lại một giây, rồi gằn giọng:

“Nếu là nhà tôi sập, tôi sẽ không hận anh như vậy.

Nhưng anh chặt đứt đường sống của quá nhiều người.

Tôi phải tính sổ với anh!”

Tôi nghe như thấy mình hóa thân thành cô Đậu Nga bị oan khuất.

“Cô nói tôi mang giày nhỏ cô đi, khít vậy?

Tôi làm đàng hoàng, lại thành kẻ phá hoại cuộc sống người khác?”

Trương Nhã hít sâu, nước ánh lên :

“Anh tưởng ba tôi mở nhà hàng kiếm tiền thôi ?

Không.

Ba tôi tuyển toàn bệnh suy thận nghèo.

Ông ấy dùng lợi nhuận trợ cấp chạy thận họ.

Tươi Tươi không là nhà hàng.

Đó là hy vọng sống của hàng chục con người.

anh thắng kiện, anh không đạp đổ của chúng tôi, đạp luôn hi vọng cuối cùng của họ.”

Tôi lặng đi.

Lần tiên bao … tim tôi nhói lên một nhịp.

Tôi chưa từng điều đó.

Nếu — dù thế nào, tôi sẽ không kiện.

Nhưng… tôi vẫn rõ một điều:

Thất bại của họ không phải tôi, chính họ.

Họ cạnh tranh bẩn.

Họ giảm chất lượng.

Họ tự giết niềm tin khách hàng.

Tôi thở dài, vào Trương Nhã — một đôi đầy oán hận nhưng đau thương.

Tôi muốn nói cô hiểu:

Thương trường là chiến trường, nhưng không phải là nơi đổ lỗi người giỏi hơn.

Nhưng tôi , người mang lòng thù hận…

không nghe được lời lẽ tử tế.

Tình cảnh lúc — Thật nực cười.

Và thật buồn.