Chương 7 - Nơi Bếp Lửa Tâm Tư

Người đàn ông ngoài bốn mươi tuổi, khóe mắt đã có nước mắt.

“Chi phí tổ chức tiệc mùa hè cao gấp đôi những năm , nhưng lại khiến phủ Hầu mất sạch diện. Các phòng các viện cũng loạn, đòi xây nhà bếp riêng, lại là một khoản chi tiêu rất lớn. Hiện giờ phu nhân tiến thoái lưỡng nan, chỉ có ngươi mới có giải vây!”

Ông ta rằng ta thỏa hiệp, nhưng ta chỉ không chút biểu cảm, quỳ thẳng xuống mặt ông ta.

Ánh mắt hai người ngang bằng, ta nhẹ giọng :

“Phiền quản sự chuyển lời phu nhân, không cần nữa. Hiện giờ bà ấy tìm ta chỉ vì lửa đã cháy đến chân, cần người trở về dọn dẹp hậu quả, không phải thật sự quý trọng ta. Khế ước đã hết, hai bên không còn nợ nhau. Xin này đừng tiếp tục quấy rầy.”

“ …”

Ta không để ý đến tiếng gọi giữ lại của ông ta, đứng dậy, thẳng tay đẩy cửa tiểu viện, không chút do dự đóng sầm cửa lại.

Ta ngủ chập chờn suốt một đêm. Ngày trời vừa sáng, ta đã lên đường tới tửu lâu, chính thức đón ngày khai trương.

Tiểu thư có phụ thân là Tể tướng chống lưng, ngày ấy khách tới như mây, người người chen chúc.

Ta bận đến khí thế ngất trời nhà bếp, ngay cả thời gian uống một ngụm nước cũng không có.

Đang bận một nửa, tiểu thư gọi ta đến phòng riêng.

“Có khách quý muốn gặp ngươi.”

Ta sửng sốt. Tiểu thư nhanh như gió, không ta thời gian suy nghĩ, trực tiếp kéo ta đi.

Người ngồi ở trí chính phòng riêng có vài phần giống tiểu thư. Ta mơ hồ đoán thân phận của ông.

Ông chỉ vào món nhồi mặt.

“Món ăn này không tệ. khử mùi tanh của , lại giữ hương thơm của , khác với những nơi khác, đặc biệt tươi ngon. Cách có điều gì đáng không?”

Đây là lần đầu tiên có khách quan tâm đến câu chuyện phía món ăn. Ta lập tức tập trung tinh thần, không kiêu ngạo cũng không tự ti mà :

“ chọn rất quan trọng. Nhất định phải chọn quả có vỏ dày, hơi chua là tốt nhất. phải dùng một con đực một con cái, hấp chín tám phần rồi mới gỡ thịt, trộn đều với nước , muối giấm. Cuối nhồi trở lại vỏ , hấp đến chín hoàn toàn, hương hòa quyện.”

xong, ta chỉ vào chén trà tay ông.

“Trà Phổ Nhĩ chín có ấm, có trung hòa hàn của , dùng là thích hợp nhất.”

Mọi người ngồi đầy khẽ gật đầu, hiển nhiên rất hài lòng với các món ăn.

Tể tướng khẽ cười:

“Khó trách nữ nhi ta coi trọng ngươi, tốn hết tâm tư mời về. Quả nhiên đáng giá!”

trở về nhà bếp, trên mặt ta vẫn mang theo nụ cười nhàn nhạt.

Đầu bếp chính thấy vậy liền tò mò hỏi:

“Sao vậy, tiểu thư thưởng riêng ngươi à?”

Ta chỉ mím môi cười, không gì.

Không phải , nhưng lại là phần thưởng tốt hơn .

13

Đêm khuya, khách khứa đã rời đi hết, ta ngồi tiểu thư bên quầy sổ.

vừa gảy vừa cảm thán:

“ , may có ngươi, nay mới có diễn thuận lợi, không xảy bất kỳ sai sót nào.”

Mấy ngày chuẩn bị nguyên liệu, ta tiểu thư từng có ý kiến khác nhau.

Ban đầu lập một quyển đơn dày đặc.

“ nay khai trương, nhất định phải hiện lực của chúng ta.”

Ta xem đơn rất lâu, nhẫn tâm gạch bỏ hơn phân nửa món ăn, chỉ giữ lại một số món đặc trưng món gia đình.

Tiểu thư lộ vẻ khó hiểu.

“ , ngươi đang gì vậy?”

“Ngày đầu tiên khách đông, còn có hai tiệc khách quý đã đặt . Khối lượng công nhà bếp gần như đã đạt giới hạn. Quá nhiều món ăn dễ hỗn loạn, xảy sai sót. Chi bằng chăm chút, cầu ổn định, bảo đảm chất lượng món ăn. Khách không so đo số lượng nhiều hay ít, chỉ để ý hương .”

Tiểu thư trầm ngâm một lát rồi lập tức đồng ý.

“, nghe ngươi. Ngươi chuyên nghiệp hơn ta.”

nay quả nhiên đúng như ta dự đoán, mọi đều nằm tầm kiểm soát.

Ta suy nghĩ một lát. Biết rõ dội nước lạnh khiến người khác khó chịu, nhưng ta vẫn nhắc nhở:

“Ngày khai trương có giảm giá quà tặng nên đương nhiên đông khách. mấy ngày này trôi qua chúng ta vẫn phải thường xuyên cập nhật món ăn. Những món khách thích thì giữ lại lâu dài, những món khách không thích thì dứt khoát loại bỏ. Con người phải lưu động, đơn cũng phải lưu động.”

Động tác gảy của tiểu thư dừng lại.

Ta rằng không vui, không ngờ lại quay đầu, nghiêm túc nhìn ta.

“ , gặp ngươi là phúc khí của ta.”

Tiếng người gõ canh đã vang lên ba lần, cuối tiểu thư cũng đặt sổ sách xuống, duỗi lưng.

không hề che giấu, trực tiếp báo ta doanh thu nay.

“Tròn một trăm năm mươi lượng! Đây mới chỉ là ngày đầu tiên. , chúng ta sắp phát tài rồi!”

ăn của tửu lâu vô phát đạt, danh tiếng của ta cũng âm thầm truyền khắp thành.

“Nghe là đầu bếp nữ từ phủ Hầu đi , tay nghề có một không hai.”

“Đâu chỉ vậy, ngay cả Vương gia cũng trở thành khách quen, chỉ thích ăn món của ấy.”

“Giá cũng không cao đến mức không với tới. Dân thường chúng ta dành dụm cũng có đến nếm thử.”