Chương 12 - Dưới Bóng Cây Cũ

Nếu mười cửa hàng đều mở, tính mỗi cửa hàng doanh thu trung bình mười lăm vạn, một năm tổng doanh thu một nghìn trăm vạn.

Lợi nhuận tính hai mươi trăm, một năm lợi nhuận ba trăm mươi vạn.

Ba mươi trăm của tôi chính là một trăm lẻ vạn.

Một trăm lẻ vạn.

Tôi mươi mốt tuổi.

“Giám đốc Thẩm, tôi có một câu hỏi.”

“Dì hỏi đi.”

“ cậu tư, lỡ lỗ thì sao?”

“Lỗ là chuyện của tôi. Dì không cần gánh bất kỳ rủi ro nào.”

“Vậy công thức của tôi?”

“Công thức mãi mãi thuộc về dì. Điều sẽ được ghi trong hợp đồng.”

Tôi nghĩ hai giây.

“Tôi muốn ba mươi lăm trăm.”

Thẩm Hướng Đông ngẩn , sau đó cười.

“Dì Chu, dì không giống một bà già làm điểm cả đời chút nào.”

“Bà già làm điểm cả đời mình đáng giá bao nhiêu. Công thức của tôi, tay nghề của tôi, cả gương mặt của tôi, các cậu dùng để quảng bá đều là tôi. Ba mươi trăm, ít.”

Phương ngồi bên cạnh căng thẳng lòng bàn tay đổ mồ hôi.

Thẩm Hướng Đông tôi rất lâu.

“Ba mươi ba trăm. Tôi nhượng tối đa đây.”

“Chốt.”

Hôm đó từ trà lâu đi , Phương xoa hai tay.

“Dì Chu, màn đàm phán vừa của dì đẹp quá. Tôi còn không dám trả giá với ấy.”

“Có gì mà không dám? ta tư cậu không phải làm từ thiện, mà là thấy cậu có thể kiếm . Nếu ta đã coi trọng cậu, chứng tỏ ta cần cậu. Người ta cần cậu, cậu liền có tự tin.”

Phương tôi, rất lâu mới thốt một câu.

“Dì Chu, dì thật sự không giống người mươi mốt tuổi.”

“ mươi mốt tuổi thì sao? mươi mốt tuổi là không được có óc à?”

====Chương 16====

Hợp đồng được ký.

Sau khi ba triệu được chuyển vào tài khoản, Phương bắt điên cuồng chọn địa điểm, sửa sang, tuyển người.

Nhiệm vụ của tôi là đào tạo.

Mười cửa hàng ít nhất cần ba mươi thợ điểm , ba trò dưới tay tôi hoàn toàn không .

Phương đăng thông báo tuyển dụng lên mạng, một tuần nhận hơn hai trăm hồ sơ.

Ngày phỏng vấn tôi đích thân ngồi tuyển.

Người tới kiểu: bếp trẻ được đào tạo bài bản, thợ điểm làm ở khách sạn mười năm, có chị đã nghỉ hưu giống tôi.

Tôi chỉ một , bàn tay.

Bảo mỗi người tại chỗ nhào một khối bột trong năm phút.

Tay vững thì ở lại, tay run thì đi.

Cuối cùng chọn mười lăm người.

Cộng ba trò cũ năm nhân viên cũ, tổng cộng hai mươi ba người.

Thời gian đào tạo một .

Mỗi ngày từ bảy giờ sáng bốn giờ chiều, một mình tôi dạy hai mươi ba viên.

lúc dạy tôi mới phát hiện, hóa “ làm” “ dạy” là hai chuyện khác nhau.

Có bước tôi làm ba mươi năm, tay tự nhiên phải làm thế nào, nhưng muốn dùng lời giải thích để người khác hiểu làm lại giống hệt, hoàn toàn là một năng lực khác.

Tuần tôi gần như khản cả cổ.

Tuần hai tôi cách dùng chữ hình ảnh thay lời .

Tôi bảo Phương cử người chụp từng bước, kèm giải thích bằng chữ, làm thành một cuốn nhỏ.

“ tay thao tác Điểm Sư phụ Chu”.

Ba mươi hai trang, từ trộn bột thành phẩm, mỗi bước đều có ảnh số liệu.

Phương xem cuốn ấy xong một câu.

“Dì Chu, cuốn đáng giá năm mươi vạn.”

Tôi không có đáng năm mươi vạn hay không.

Nhưng tôi , có cuốn , dù sau tôi không còn ở đây nữa, món điểm vẫn có thể tiếp tục được làm .

Ngày kết thúc đào tạo, hai mươi ba viên cúi chào tôi.

“Cảm ơn Sư phụ Chu.”

Tôi đứng trước bàn thao tác, gương mặt trẻ, không trẻ, mọi kiểu trước mặt.

Có một khoảnh khắc, sống mũi tôi cay lên.

Nhưng tôi không khóc.

“Đừng cảm ơn tôi. tốt tay nghề, làm tốt cái bao, không phụ người ăn của các bạn. Đó chính là lời cảm ơn tốt nhất.”

Mười cửa hàng lần lượt khai trương.

Hai cửa hàng phía đông, ba phía nam, hai phía bắc, ba phía tây thành phố.

khai trương, tổng doanh thu một trăm mươi vạn.

hai, hai trăm mười vạn.

ba, hai trăm bốn mươi vạn.

chia ba mươi ba trăm của tôi, sau khi trừ các loại chi phí thuế…

Phương chuyển tôi một khoản .

Mười một vạn nghìn bảy trăm.

Một quý.

Gần mười hai vạn.

Tôi số dư thẻ ngân hàng, ngồi trên ghế trước cây ATM mười phút không nhúc nhích.

Bốn mươi hai vạn nghìn.

Đây là lúc tôi có nhiều nhất trong đời.

Về nhà tôi không kể chuyện với bất kỳ ai.

Nhưng có chuyện không giấu được.

Chu Thục Lan sang chơi, mang theo một túi điểm .

“Chị, em mua một hộp rau với một hộp bột gạo ở ‘Điểm Sư phụ Chu’ của chị, xếp hàng hai mươi phút đấy. Cửa hàng chị bây giờ làm ăn tốt lắm.”

“ được.”

“ được? Lúc xếp hàng em nghe người bên cạnh toàn thành phố các chị có mười cửa hàng ? Rốt cuộc chị kiếm bao nhiêu?”

“ tiêu.”

Chu Thục Lan chằm chằm tôi.

“Chị thay đổi .”

“Thay đổi chỗ nào?”

“Trước đây chị mở miệng đòi ai trăm tệ thức ăn còn ngại. Bây giờ chị mở mười cửa hàng, ‘ tiêu’ mà mắt không chớp.”

====Chương 17====