Chương 3 - Giao Hàng Trong Đêm Mưa

3

Một tháng.

Chỉ nấu một bữa tối.

Tôi nghe thấy giọng mình khô khốc.

“…Ngài , tôi là hàng, không phải đầu bếp…”

“Khoai nướng nhà họ Trương,” anh ta cắt lời tôi, thong thả gấp khăn tay, “bắt đầu từ hôm nay, sẽ không còn đầu đường đó nữa.”

Tôi ngẩng phắt đầu.

Chạm đôi không gợn sóng của anh ta.

“Bây ,” khóe môi anh ta như cong một , rồi biến mất, “ là đầu bếp rồi.”

Mưa rơi.

Từng giọt đập xuống cát trắng vườn khô kiểu Nhật.

Như vô số tiếng thở dài nhỏ vụn.

Tôi phóng xe điện xuống núi.

áo mưa là một tấm thẻ màu đen viền vàng.

Lưng tôi ướt đẫm vì mồ hôi nước mưa.

đến phát run.

đầu chỉ còn một ý nghĩ gào thét–Hình như tôi…

Bán mình cho một kẻ điên rồi.

Một phản diện đầu óc vấn đề nhưng lại mê khoai lang nướng.

Tôi tên là Giang Vãn.

ngày trước còn là gái hàng dầm mưa dãi nắng.

ngày sau.

Đã thành đầu bếp riêng của “Diêm Vương sống” Nghiễn khu vực thành Bắc.

Cuộc đời tôi.

Còn dữ dội hơn cả tàu lượn siêu tốc.

Hai năm mươi chiều.

Tôi quét thẻ mở cánh cổng sắt nặng nề.

Sân trống trải im lặng đến đáng sợ.

Một phụ nữ trung niên mặc đồng phục xám, mặt không biểu cảm, đang đứng chờ dưới hành lang.

“ Giang.” Bà ta hơi cúi đầu. “Tôi là quản gia .”

“Bếp bên này.”

Bà dẫn tôi băng qua căn phòng khách rộng đến rợn .

Đẩy một cánh cửa dày.

Tôi ngẩn .

Đây không phải là nhà bếp.

Mà là giấc mơ tối thượng của mọi đầu bếp.

nhà ít nhất năm mét.

mặt tường là những tủ bảo quản nhiệt độ độ ẩm ổn định đến tận .

Bên nhét đầy các nguyên tôi chưa từng thấy nhưng chỉ nhìn thôi cũng biết rất đắt.

đảo giữa bếp là một khối đá obsidian nguyên khối khổng lồ.

Các loại dụng cụ nấu ăn cấp lấp lánh ánh kim dưới hệ đèn âm tường.

Không khí tràn ngập hương thơm lẽo của quý kim loại đắt tiền.

Sạch sẽ đến mức khiến ta liên tưởng đến phòng mổ vô trùng.

“Ngài đã dặn,” giọng dì đều đều, không gợn sóng, “nguyên tùy sử dụng. Thực đơn mỗi ngày do quyết định.”

“Khẩu vị của anh ấy thì sao?”

“Ngài chỉ yêu cầu một điều: ngon.”

“… kiêng không?”

“Không .”

“Ưa món ?”

“Không .”

“Giới hạn chi phí?”

“Không giới hạn.”

Dì đưa tôi một máy tính bảng.

“Nếu cần nguyên hoặc dụng cụ đặc biệt, đặt hàng bất cứ lúc nào, vòng một tiếng sẽ đến.”

Nói xong.

Bà hơi cúi đầu.

Lặng lẽ rút lui.

Chỉ còn lại một mình tôi.

Đối diện căn bếp lùng mà hoa lệ này–một chiến trường thực sự.

Không sở thích.

Không kiêng kỵ.

Chỉ một câu: Phải ngon.

Còn khó hơn bảo tôi nấu nguyên một Mãn Hán toàn tịch.

Áp lực đè nặng như núi.

Tôi hít sâu một hơi.

Mở cánh tủ nguyên khổng lồ kia .

Ngón tay lướt nhẹ trên mặt kính buốt.

Thịt bò Wagyu Úc.

Gan ngỗng Pháp.

Trứng cá tầm Nga.

Nấm truffle trắng Ý…

Tựa như hội chợ nguyên cấp thế giới.

Cuối cùng.

Ánh tôi dừng lại một rổ khoai tây địa phương trông vô cùng bình thường.

Vỏ còn dính lớp đất ẩm.

Bên cạnh treo một bảng nhỏ.

“ từ nông trại hữu cơ lúc sáng sớm.”

Một ý tưởng vụt .

Tôi xắn tay áo.

Chọn nó thôi.

Sáu tối.

Nghiễn đúng bước phòng ăn.

Anh ta thay một áo len cashmere xám đậm.

Chất mềm mại khiến khí chất lùng nơi anh ta dịu đi đôi .

Nhưng ánh băng như mặt hồ phủ sương.

Phòng ăn lớn đến kỳ quái.

Một óc chó dài đến khó tin.

Anh ta chỉ ngồi một đầu.

Lẻ loi.

Như một vị vua độc trấn giữ lãnh thổ của chính mình.

Dì đẩy xe thức ăn .

Mở nắp .

Không phải sơn hào hải vị như tưởng tượng.

Chỉ là một nồi đất thô mộc.

Viền nắp “phụt phụt” bốc hơi nóng.

Hương thơm đậm đà, ngậy béo pha lẫn mùi cháy nhẹ của tinh bột tràn ngập cả không gian.

Ánh Nghiễn rơi xuống nồi đất.

Chân mày hơi động đậy một , gần như không nhận .

“Là vậy?”

Giọng không cảm xúc.

Tôi thấy lòng tay bắt đầu toát mồ hôi.

“Khoai tây địa phương hầm sườn non địa phương.”

Tôi mở nắp nồi.

Hơi nóng cuộn .

lớp nước sốt sánh đậm màu nâu sẫm.

Những miếng sườn to, còn nguyên xương, được hầm mềm đến rã rời.

Khoai tây thấm đẫm nước thịt.

Rìa ngoài cháy xém nhẹ.

Vài cọng hành lá xanh mướt rắc làm điểm nhấn.

Hơi nóng cuốn theo mùi thịt đậm đà vị ngọt caramel hóa từ khoai.

Xộc thẳng mũi.

Nguyên sơ.

Thô mộc.

Ấm áp.

Nghiễn không nói .

Anh ta cầm muỗng .

Múc một miếng khoai đang run rẩy vì nóng.

Thổi nhẹ.

Đưa miệng.

Anh ta nhai rất chậm.

Đôi hơi híp lại.

Yết hầu chuyển động.

Rồi.

Miếng thứ hai.

Miếng thứ .