Chương 17 - Mùi Cà Phê Bí Ẩn

Ngồi một bàn làm bình thường trong văn phòng, đeo tai nghe chống ồn, đồng nghiệp đặt từng cà .

Rõ ràng có năng lực làm nhiều hơn.

Nhưng vì sợ hãi, tôi chọn trốn .

“Đương nhiên được.”

Tôi đứng cạnh cô ấy, Cố Nhiên chụp ảnh chúng tôi.

Trong ảnh, tôi cười rất tự nhiên.

Không nụ cười khách sáo.

28

Tối hôm thúc hội nghị, tôi lái xe một mình studio.

Khi ngang qua một khu phố thương mại, tôi nhìn một logo quen thuộc.

Luckin Coffee.

Tôi tạm dừng xe.

Ba năm , ngay mặt tất cả mọi người, tôi đã hủy tài khoản của ba nền tảng.

trăm nghìn điểm, cấp kim cương đen, tức con số không.

Đó là thái độ dứt khoát nhất tôi có thể đưa ra lúc ấy.

Nhưng thật, đó vào vài đêm tăng ca muộn, tôi cũng từng nghĩ…

Những điểm ấy thật sự là từng từng tôi tích góp được.

Lúc hủy không tiếc vì tôi quá tức giận.

Đợi cơn giận tan , ít nhiều có chút hối hận.

Nhưng không sao.

Bây giờ trong studio của tôi có trọn bộ thiết bị espresso La Marzocca, hai bình pha thủ công Fellow và một máy rang mẫu Ikawa.

Không đổi bằng điểm.

Mà do chính tôi kiếm được.

Tôi khởi động xe , không bước vào Luckin.

Lái dưới tòa nhà studio, tôi ngẩng đầu đèn tầng tám sáng.

Là Tiểu , chuyên gia nếm thử trong đội của tôi, đang tăng ca làm báo cáo thử nếm mà khách cần vào ngày mai.

Tôi gửi tin nhắn: “Đừng thức quá muộn. Sáng mai tôi cô làm nốt mấy mẫu cuối.”

Cô ấy trả lời ngay: “Vâng, sếp! Vậy em sắp xếp xong dữ liệu rồi sẽ !”

Tôi mỉm cười.

Từ “vua ghép đơn” người khác đặt đồ ăn tại bàn làm , người sáng thương hiệu soát chất lượng độc , dẫn dắt đội ngũ sáu người.

Ba năm.

dài không dài.

ngắn cũng không ngắn.

29

Năm năm .

“Tách Cà Ấy” không còn chỉ là một tài khoản công chúng.

Nó đã một công ty tư vấn soát chất lượng độc có doanh thu hằng năm vượt mười tệ.

Khách trải rộng trên ba nhóm sản phẩm cà , đồ trà và bánh nướng, hợp tác với hơn sáu mươi thương hiệu.

Báo cáo soát chất lượng do đội ngũ chúng tôi cấp được xem như giấy thông hành trong ngành.

Với sản phẩm có dấu chứng nhận của chúng tôi, người tiêu dùng sẵn sàng trả thêm mười lăm trăm.

Đây không công lao của riêng tôi.

Là sáu người ngày đã hai mươi tám người.

Là phòng thí nghiệm của Cố Nhiên nhận được ba mươi tệ từ vòng gọi vốn B.

Là nhận thức an toàn thực phẩm của cả ngành đã tiến một bước lớn.

Mà khởi đầu của tất cả là vài hạt cà mốc.

Hôm đó, khi thúc cuộc họp quý tại công ty, tôi văn phòng của mình.

Trên bàn có một cà pha thủ công.

Tiểu pha.

“Hôm nay sếp họp vất vả rồi. Hạt này là Panama trong lô chúng ta mua được phiên đấu thầu tuần . thật.”

Tôi cầm lên ngửi.

Hương hoa nhài, cam bergamot và đào chín chậm rãi bốc lên miệng cốc.

Sạch, trong, cấu trúc rõ ràng.

Đây mới là dáng vẻ nên có.

Tôi một ngụm.

Bên ngoài cửa sổ là đường chân trời của cả phố.

Năm năm , có người dùng hạt phế phẩm giả làm , lừa một nhóm người không hiểu nghề.

Năm năm , tôi ngồi trong văn phòng của mình, thật.

Còn nhóm người ấy…

Anh công ty cũ, Luckin.

Tiểu Trần đã hôn, thỉnh thoảng bấm thích dưới bài viết của tôi.

Chị Lý nghỉ , nhà toàn thời gian chăm con.

khi ra tù, Trần Bân không làm ngành thực phẩm nữa. Nghe hắn bán qua livestream, sản phẩm là đồ dùng hằng ngày.

Phương Di… không biết đã đâu. Cũng không cần biết.

Những người và những chuyện ấy giống như cuối của một cà pha thủ công.

Đã nhạt rồi.

30

qua một năm.

Một buổi sáng thứ Tư bình thường.

Tôi đang tra hồ sơ chuỗi cung ứng của một khách mới trong studio.

Điện thoại vang lên.

Là một số chưa lưu.

“A lô?”

“Xin hỏi có cô Khương Ninh không?”

“Vâng.”

“Chào cô Khương, tôi là đại diện hội phụ huynh của Trường Trung học Số Một phố XX.”

“Chuyện là gần đây trường chúng tôi mua một lô trà sữa cho học sinh, loại phát cho các em trong giờ nghỉ…”

“Có phụ huynh phản ánh con họ cảm khó chịu khi . Chúng tôi không yên tâm, muốn tìm một tổ chức độc định.”

“Chúng tôi tìm cô trên mạng, nghe cô là người có thẩm quyền nhất trong lĩnh vực này.”

Tôi đặt tài liệu trong tay xuống.

“Được. Gửi thông tin sản phẩm vào email của tôi, tôi sẽ sắp xếp người phụ trách.”

“Mẫu cứ gửi trực tiếp đây. Hai ba ngày làm sẽ có quả.”

“Tốt quá! Cảm ơn cô Khương!”

Cuộc gọi thúc.

Tôi nhìn ra ngoài cửa sổ.

là một đồ có thể có vấn đề.

là một nhóm người không biết gì.

Tôi đứng dậy, bàn thử nếm, buộc tạp dề.

Trong nghề này, vĩnh viễn có những làm không hết.

Nhưng luôn có người làm.