Chương 3

“Bơ mới có thể ngon bao nhiêu?”

Chú bưng từ trong bếp ra một đĩa bánh dứa vừa mới nướng.

“Ông nếm thử đi.”

Ông cầm một , cắn một miếng.

Lớp vỏ giòn rơi vụn khóe miệng. Ông vừa nhai, đôi mắt vừa dần nheo lại.

“Là hương vị ngày .”

Ông mua ba .

Vị khách hai là bà cụ thường mua bánh cuộn da hổ cho cháu trai. Bà nhìn tờ thông báo lâu, cuối cùng cầm một ổ bánh gối.

“Đắt đắt một chút, ngon là được.”

Đến trưa, tart trứng đã bán hết, bánh dứa chỉ còn lại hai .

Buổi tối tính sổ, doanh thu không không giảm mà còn lên.

Bởi có người cố tình chạy đến để nếm thử “bánh đã đổi loại bơ”.

Tiểu Hồng Thư lại xuất hiện một bài đăng.

“Hạnh có cập nhật mới: Cô chị này trực tiếp dán thông báo nói cho bạn cửa hàng giá, ngay cả mấy hào cũng viết rõ ràng. Bây giờ còn cửa hàng nào dám làm vậy chứ? Cô ấy thật sự khiến tôi cảm động muốn khóc.”

Trong phần bình luận có người nói:

“Tôi thà bỏ thêm năm hào để mua một rõ ràng, còn bỏ mười tệ mua một trông đẹp nhưng chẳng trong là gì.”

Có người còn chụp ảnh tờ thông báo rồi đăng lên. Chữ viết tay hơi xiêu vẹo, nhưng nội dung rõ ràng.

Mẹ gọi điện thoại cho tôi.

“Nghe nói con giá rồi?”

“Vâng.”

“Việc kinh doanh thế nào?”

“Tốt .”

Mẹ im lặng một lát.

“Ngày bà ngoại con cũng từng dán một tờ thông báo như vậy. Năm đó giá , bà ghi rõ sự thay đổi chi phí phía sau giá của tất cả các loại bánh.”

Tôi không đáp lại, bởi tôi không hề chuyện này.

11

hai đến, ông dẫn theo hai người.

Một người là trợ lý, trong tay cầm tập tài liệu.

Người còn lại tôi không quen. Đó là một phụ nữ trung niên ăn mặc sang trọng, trang điểm tinh tế.

“Cô , là Tổng giám đốc Nhạc của Công ty Quản lý Thương mại Noah. Họ phụ trách mời các thương hiệu ăn uống vào trung tâm thương mại Vạn Tượng Thiên Địa ở phía đông thành phố.”

Tổng giám đốc Nhạc mỉm cười với tôi.

“Chúng tôi đã xem số liệu của Hạnh mạng xã hội. Cửa hàng có tiềm năng, vậy muốn mời mọi người mở một chi nhánh tại Vạn Tượng Thiên Địa. Diện tích sẽ lớn gấp đôi nơi này, chi phí trang trí do chúng tôi chịu.”

đứng cạnh bổ sung:

“Vạn Tượng Thiên Địa là khu thương mại tốt nhất phía đông thành phố, lượng khách gấp hai mươi con này. Cô , là một cơ hội.”

Chú đứng cửa bếp, lau tay.

Tôi nói:

“Hạnh chỉ có một cửa hàng này.”

Nụ cười của Tổng giám đốc Nhạc không thay đổi.

“Trong kinh doanh, đôi khi cần mở rộng.”

“Bà ngoại tôi mở cửa hàng bốn mươi năm nhưng chưa từng mở rộng.”

thở dài.

“Cô , tôi hiểu tình cảm của cô, nhưng cô hiểu rằng con này sớm muộn gì cũng được cải tạo. Cô cứ cố giữ cửa hàng cũ này cũng không trụ được bao lâu.”

Tôi nhìn mặt ông .

“Ông chủ , một triệu tám trăm nghìn tệ mà ông nói có bao gồm biển hiệu của cửa hàng không?”

Ông sửng sốt.

“Có.”

“Vậy nếu không bao gồm sao?”

Ông nhíu mày.

“Ý cô là gì?”

“Biển hiệu không bán. Ông có thể mua mặt bằng, nhưng cái tên Hạnh , công thức của bà ngoại tôi và tay nghề của chú , ông không thể mua được.”

Nụ cười của cứng lại.

Tổng giám đốc Nhạc đứng cạnh yên lặng quan sát, vẻ mặt khó đoán.

“Cô , làm ăn như thế này cô sẽ chịu thiệt.”

“Tôi .”

Tôi lấy đĩa tart trứng cuối cùng trong tủ kính ra, sắp xếp ngay ngắn.

“Nhưng tôi đang làm vốn không là kinh doanh.”

không hiểu câu nói ấy cho lắm.

Nhưng khi đi, ông vẫn mua một tart trứng.

12

Hiện giờ, chú Phùng của Cốc Gian gần như ngày nào cũng đến một . Không đến mượn lò nướng mà là đến trò chuyện.

Chú và chú ngồi hai ghế đẩu nhỏ trong bếp, lúc thảo luận về nhãn hiệu , lúc tranh cãi về số gấp , lúc lại chẳng nói gì, chỉ ai nhào của người đó.

Có chú Phùng nói:

“ Đồng Hoa bây giờ náo nhiệt rồi.”

Chú hỏi:

“ cửa hàng trà sữa kia sao?”

“Không .”

Chú Phùng nhìn tôi một cái.

“Là có người bắt đầu cố tình chạy đến con này để xem hôm nay bà chủ tiệm bánh lại nói gì.”

Tôi cúi đầu tính sổ.

Chú tiếp tục nói:

“Gần khách của Cốc Gian cũng đông . Có người mua tart trứng nhà cô xong tiện đường đến chỗ tôi mua croissant. Cũng có người đăng bài mạng, nói rằng Đồng Hoa hiện có hai cửa hàng đáng để ghé đến, một cửa hàng nói thật, một cửa hàng nướng bánh ngon.”

Chú dừng lại một chút.

“Cô , cô có mình đã vô tình giúp đỡ cả con phố này không?”

Buổi tối, tôi ngồi một mình sau quầy thu ngân.

Màn hình điện thoại vẫn sáng. bài đăng về Hạnh ngày càng nhiều.

Có người viết hẳn một bài phân tích dài, tiêu đề là:

“Nhìn từ tiệm bánh Hạnh : Cách sinh tồn của cửa hàng truyền thống.”

Có người trả lời dưới:

“ không cách sinh tồn gì cả, chính là lương tâm.”

Còn có một bình luận viết: