Chương 3

Tôi quay phắt lại, nhìn chằm chằm vào A Kim, gần hét :

“Cậu nói vậy?! Bao giờ tôi bảo cậu thịt chết cấp đông hả?!

Cậu đang vu khống tôi à?!”

A Kim là phụ bếp, ở đây vài năm, vẫn luôn tôi tín nhiệm.

Tôi chưa từng nghĩ — người đâm sau lưng mình, lại chính là người từng đứng sau quầy bếp cùng mình vượt bao mùa mưa gió.

“Dù hôm nay chị có đuổi tôi thì tôi cũng nói cho ra lẽ!

Chính chị bảo tôi mấy đông lạnh đó về!”

Bề ngoài A Kim nói năng mạnh mẽ, nhưng ánh lại né tránh, hoảng loạn.

Rõ ràng cậu ta nhận tiền để gài bẫy hàng.

Tôi hít sâu một hơi, cố giữ bình tĩnh, nhìn sang phía đoàn kiểm :

“Tôi tuyệt đối không hay cho phép thứ đó. Nếu các anh không tin, có thể kiểm toàn bộ hóa đơn nguyên liệu chúng tôi.”

Vừa dứt , A Kim đảo , ôm bật khóc:

“Chị bảo tôi mua lén cơ mà, sao có thể ghi vào sổ!

Chị Tưởng, em xin lỗi, em không thể tiếp tay cho việc mất nhân tính đó nữa!”

Không gian chật hẹp bếp bỗng chốc biến thành một chiếc nồi hấp khổng lồ, nóng bức đến nghẹt thở.

Không khí chỉ còn khóc hơi thở rối bời.

Một kiểm viên nhìn tôi, giọng nặng rõ ràng:

“Cho dù số thịt đó là ai đưa vào, nhưng nó tìm thấy ngay bếp hàng.

Theo quy định, chúng tôi sẽ yêu cầu đình chỉ hoạt động 7 ngày để kiểm chấn chỉnh.

Đây là biên bản xử phạt, chị ký giữ lại.”

“Khoan , thật sự không phải chúng tôi!”

A hoảng hốt định chạy theo giải thích.

Tôi nắm lấy tay cô ấy, lắc đầu:

“Vô ích rồi. kết luận xong.”

Đúng lúc này, camera khu bếp mấy ngày trước lại bị hỏng.

Không còn chứng cứ.

Chỉ còn tôi chống lại kẻ mua chuộc.

Toàn bộ quá trình vừa rồi đều bị phát trực tiếp livestream.

Tin đồn bắt đầu lan nhanh dịch bệnh.

【 ngoài nói hải sản tươi sống, thì nấu thịt ? Đùa thiên hạ chắc?】

【Trời ơi, chết còn mang vào bếp, đúng là lương tâm bị chó tha!】

【Ai biết địa chỉ quán không? Tôi đăng hội review kêu toàn thành phố tẩy chay!】

Điện thoại tôi rung từng hồi.

Tôi bắt máy.

Đầu dây kia là giọng bố tôi, run rẩy, xen lẫn phẫn nộ:

“ cái vậy hả?

Bao năm nay bố mẹ nói với hàng rằng thành phố mở hàng tử tế, an toàn, có tâm.

Không ngờ lại đem thịt ra cho người ta ăn.

này không có đứa gái !”

Tít.

Không còn trên đời đau hơn khoảnh khắc người mình thương tin người khác, chứ không tin mình.

7.

Từng tút dài vang .

Tôi tắt livestream, vẻ bình tĩnh đến kỳ lạ.

Tất cả những người còn lại bếp đều đang giận dữ nhìn chằm chằm vào A Kim.

Nhưng cậu ta lại thản nhiên không, còn bước đầy ngạo mạn.

“Đứng lại. Ai cho cậu ?”

A Kim nhướng mày, giọng đầy khinh khỉnh:

“Tôi không , chị định trả lương tháng sau cho tôi chắc?”

Tôi trầm giọng nhìn sang A :

“Gọi công an. Mời cơ quan chức năng vào rõ mọi chuyện.”

Mấy nhân viên nhanh chóng giữ A Kim lại. Trên cậu ta lướt qua một tia hoảng loạn:

“Tưởng Lâm, chị có bắt tôi cũng chẳng thay đổi . Ai bảo chị đụng nhầm người!

Tôi khuyên chị tốt nhất đừng chuyện, thiệt thòi cuối cùng vẫn là chị thôi!”

Tôi cúi đầu nhìn thẳng vào cậu ta:

“Không sao. Chỉ cần cậu không sống yên là đủ rồi.”

A Kim đỏ bừng, trừng chửi bới loạn xạ.

Mười phút sau, công an có đưa cậu ta điều .

Tôi cho toàn bộ nhân viên nghỉ vài ngày.

Chiều hôm đó, A mang sổ sách vào phòng việc.

“Chị Lâm, chị đừng lo. Cứ đợi công an điều ra sự thật, sau đó mình công bố.

Em tin là sẽ quay lại với mình thôi.”

Tôi cắt :

“Phần người ta chẳng quan tâm sự thật đâu. chỉ hùa theo.

Cho dù sau này chứng minh chỗ thịt đó không phải do hàng mình ,

hàng chưa chắc quay lại.”

“Phải giành lại danh bằng mọi giá.”

A gật đầu:

“Vậy mình lại livestream tiếp?”

Tôi lắc đầu, rút điện thoại ra, bấm một số quen thuộc:

“Chú , tuần sau chú có rảnh không?

Cháu vừa nghiên cứu ra vài món mới, muốn mời chú tới nếm thử.”

Người tôi gọi là chú – tên đầy đủ là Lập Nhân.

Sau khi nghỉ hưu, thú vui nhất chú là khắp nơi tìm review món ngon,

một tay “ông già đam mê ẩm thực” có trên mạng xã hội.

Có lần tình cờ ngang qua cửa hàng tôi, ông bị mùi hương thu hút.

Từ đó, trở thành quen.

Dần dần, ông còn dẫn thêm mấy người bạn tuổi cùng tầm tuổi tới ăn.

Ông thích bàn chuyện món ăn với tôi, thỉnh thoảng gặp công thức mới, ông còn chủ động xin thử.

Nhận câu trả chắc chắn từ chú , tôi lập tức dặn A đặt nguyên liệu.

“Dạ rõ.”

Đầu dây kia vang cười sảng khoái — giống búa đóng xuống chiếc bàn công lý, dứt khoát vang dội.

Tôi khẽ thở phào một hơi.

Sau đó nhờ bếp trưởng cũ dùng mối quan hệ đặt mua hải sản tươi đúng mùa từ các đảo nhỏ gần bờ.

A có vẻ hơi do dự:

“Em hiểu chị muốn mượn danh chú để đánh vào nhóm tuổi… nhưng từ trước đến nay, mình vẫn chủ yếu là dân văn phòng, người trẻ ăn, bàn chuyện công việc…”

Tôi lắc đầu, mỉm cười.

Ánh nhìn về phía dãy cao ốc văn phòng khu CBD không xa.

“Chị không nhắm vào thị trường.

Chị nhắm vào đòn bẩy.”

Bởi vì — nếu nghĩ tôi chỉ biết nuốt ấm ức mà chịu trận,

thì e là chưa hiểu về tôi cả.